これさえあれば食卓が一気に華やかに!簡単にできるので時間のない時も◎このレシピの生い立ち簡単にデパ地下風のサラダが作りたくて
- にんじん 中1本
- コーン 40g
- ツナ 50g
- マヨネーズ 大さじ2
- こしょう 適量
- めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1
作り方
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1
にんじんはピーラーで皮を剥き、そのままピーラーでスライスする。
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2
耐熱皿にいれふんわりラップをして600wの電子レンジで2分加熱する。
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3
レンジから取り出したらすぐにラップを外して、水分が少し飛ぶように全体をあえる。そのまま少し冷ます。
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4
コーン、ツナ、マヨネーズ、めんつゆ(3倍濃縮)を入れてよく混ぜ、更に盛りこしょうをかける。
コツ・ポイントにんじんは加熱後、水分が多くでているようであれば手で軽く絞ってください♪