デリ風ロマネスコのビーンズシーザーサラダ

デリ風に！！シーザードレッシングも自家製で╰(*´︶`*)╯♡このレシピの生い立ちロマネスコとビーンズが好きなので好物を混ぜ合わせました❤︎

1. ロマネスコ 一株
2. ルビンズ又はミニトマト 7〜8粒
3. ひよこ豆 お好み
4. 白いんげん豆 お好み
5. レッドキドニービーンズ お好み
6. ☆オリーブオイル 大さじ3
7. ☆白ワインビネガー 大さじ3
8. ☆マヨネーズ 大さじ2
9. ☆パルメザンチーズ 大さじ2
10. ☆塩コショウ 少々
11. ☆おろしニンニク 少々

1. 1

   ロマネスコを一口大に切り分け洗う。

2. 2

   1に塩をサラッと振り600Wの電子レンジで6分チンする。私は写真のSistemaをよく使って何でも蒸します。楽ですw
3. 3

   ルビンズ、ミニトマトを縦半分にカットする。

4. 4

   ビーンズ3種をサラッと水洗いする。

5. 5

   蒸し上がったロマネスコの水を切り、3.4の材料とボウルに入れドレッシングになる☆を全て回し入れてからよく混ぜて完成です。