とっても豪華でデラックスなサンドイッチ、デラックスハンバーグエッグサンドここに見参!
このレシピの生い立ち
パンの賞味期限が近づいていたので、思い切り豪華なサンドイッチを作ろうと考案
材料
- 食パン 6枚
- ■挽肉 100g
- ■パン粉 適量
- ■小麦粉 適量
- ■卵 1個
- ■キャベツ 3枚
- ■玉ねぎ 4分の1
- ■粉パプリカ 適量
- ■醤油 小さじ1
- ■パルメザンチーズ 大さじ1
- ■塩コショウ 適量
- ■粉パセリ 適量
- ○ビーフシチューの元 1ケース
- ○トマトホルダー(缶詰) 1缶
- ○牛乳 500ml
- トマト 1個
- スライスチーズ 2枚
- レタス 数枚
- ●マヨネーズ 適量
- ●ゆで卵 1個
- ●塩コショウ 適量
- ハム 2枚
- マスタード 適量
作り方
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1
食パンはオーブンで焼き、○の材料でハンバーグソース、■の材料でハンバーグを作ります。両面を焼いたら煮込みます
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2
パンの上にマヨネーズを軽く引き、レタス⇒ハンバーグの順に乗せます
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3
次にチーズ⇒トマト(輪切り)を乗せましょう
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4
もう一枚のパンを乗せ、その上に●の材料を和えたものを引きます
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5
次にハムを乗せ、最後にマスタードを軽く塗ります
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6
包丁で切って盛り付けて完成
コツ・ポイント
材料の挟み過ぎに注意しながら作りましょう