デミキーマカレーのタコライス風プレート

デミキーマカレーを簡単アレンジ。フレッシュな野菜をトッピングしたサラダ感覚の楽しい一皿です。パリパリポテチがアクセント♪

  1. 基本のデミキーマカレー(レシピID:18580321) 2人分
  2. アボカド 1/2個
  3. ミニトマト 6個
  4. レタス 2枚
  5. 温かいごはん 2人分
  6. ポテトチップス 適量

作り方

  1. 1

    アボカドは種と皮を除き、1cm角に切る。ミニトマトは十字に4等分する。レタスは1cm幅に切る。

  2. 2

    器にごはんを盛り、レタスをのせ、温めた基本のデミキーマカレーをかけ、アボカドとトマトを散らす。

  3. 3

    ポテトチップスをトッピングする。

コツ・ポイントデミキーマカレーを温めるときは、必要に応じて水を足してください。生野菜はお好みのものでOK。生パプリカやオニオンスライスも合いますよ。

Tags:

アボカド / ポテトチップス / ミニトマト / レタス / 基本のデミキーマカレー / 温かいごはん

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