デトックス香菜ヤーコンのサラダ

デトックス効果の高い香菜、トマトと整腸作用のあるヤーコンを生でおいしくいただきます。このレシピの生い立ち最近疲れているなぁと思った時に、デトックスが必要！と作りました。香菜には、体内の毒素を排出する効果があります。トマトもデトックス効果が。ヤーコンは、整腸作用があります。生でもしゃきしゃき甘くておいしいです！

1. 香菜 一束
2. ヤーコン ５cm 程
3. ミニトマト 3個
4. ゴマ 適量
5. ☆ごま油 大匙１.5
6. ☆お酢 大匙１.5
7. ☆醤油 大匙１.5
8. ☆砂糖 少々

1. 1

   ☆は予め混ぜておく

2. 2

   野菜を食べやすい大きさに切る。ヤーコンは細切り。

3. 3

   １と２を混ぜるだけ！あとは好みで味の調整を。

4. 4

   最後にゴマをたっぷり振り掛けます。