春の香りでデトックス！
このレシピの生い立ち
積んできたふきのとうがちょっとしおれてきて、少なかったので、お茶にしたら便通がよくなりびっくりした。
材料
- ふきのとう 3個くらい
- はちみつ 適量
- お湯 急須分
作り方
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1
新鮮なつみたてのふきのとうを綺麗に洗って、急須に入れて、お湯を注ぐだけ。苦味が苦手な方は薄めに。
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2
濃いめにすると苦味が強くなり、より強力なデトックス作用が。
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3
はちみつを入れてもいいかも。
コツ・ポイント
苦味に食欲増進、健胃作用があり、消化を促進させ、便通を良くしてくれます。ドクダミのような味で、ふきのとうの春の香りがします。
