体質改善、便秘が気になる方。ダイエットにも。健康のためにはじめてみました。
体の中の毒素が出て行く感じがしますよ～♬
このレシピの生い立ち
体にイイと玄米酵素ご飯をみつけて、実際試してみました。
材料
- 玄米 4合
- 小豆 ５０g
- 天然塩 ３g
- 水 ６００cc
作り方
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1
玄米と小豆を軽く洗う。
ボウルに入れて水600ccを入れる。 -
2
8分間、泡だて器で右回りに混ぜ続ける。
美味しくなぁれと、唱えながら←重要なので必ず思いを込めながら。 -
3
白濁した水が重要なのでこのまま炊飯器に移して、塩を入れひと混ぜしたらたく。玄米コースがあるならそちらで。炊けたら４０分程
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4
蒸らして混ぜる。1日目からでも玄米ご飯として食べれるが3日目から食べる。3日目から酵素が出てきてもちもちしてくる。
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5
1日1回、混ぜてあげる。
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6
保温状態のままおいておく。
7日～１０日ほどで食べきる。
雑菌が入らないように気をつける。 -
7
全体的にパサついてて硬そうです。混ぜて保温してます。
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8
ちょっとしっとりしてるかな～。でもまだぱさついてる感じです。
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9
だんだん色も濃くなってきてます。この日から食べれます。
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10
よく噛んで食べれるので量も少なくてすみます。ダイエットにもいいです。実際量が減って体重も少し落ちました♥
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11
全体的には、白米みたいにしっとりする感じはないですが、普通に食べれました。
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12
６～7日目位で水分が蒸発して、固くなってくるので１食分ずつ小分けして冷凍庫に保存しました。
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13
食べにくい方は白米に混ぜて食べ始めても。旦那のお弁当には半分程混ぜ込みました。歯ごたえがあって美味しかったみたい♬
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14
このレシピは水分量が少ないのでもう少し柔く炊きあげたい場合は水を通常量に戻してもいいです。
