デコポンとモッツァレラのカプレーゼ

簡単鮮やか、甘味と酸味がたまらないカプレーゼです！
このレシピの生い立ち
テーブルに彩が欲しかったので家にあったデコポンでカプレーゼしてみた！

材料

  1. モッツァレラ 100g
  2. デコポン 1個
  3. 岩塩 適量
  4. ブラックペッパー 適量
  5. オリーブオイル 適量

作り方

  1. 1

    モッツァレラは水気をきり、輪切りにする

  2. 2

    デコポンは皮を包丁でクルクルとむき、輪切りにする

  3. 3

    お皿に交互に並べて塩コショウをし、オリーブオイルをかけ出来上がりです！

Tags:

オリーブオイル / デコポン / ブラックペッパー / モッツァレラ / 岩塩

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