ディップでもタレでも美味しいソース

野菜のディップや
お肉のソテーやグリルに

材料

  1. クリームチーズ 100g
  2. 味噌 小さじ1
  3. 温玉 1個
  4. すりおろしニンニク 少々
  5. 塩・コショウ 少々
  6. 牛乳 大さじ1〜2

作り方

  1. 1

    クリームチーズをレンチンで柔らかくする

  2. 2

    味噌・温玉・すりおろしニンニク・塩・コショウをクリームチーズに加えて混ぜ合わせる

  3. 3

    牛乳を加えてちょうどいい緩さにのばす

  4. 4

    野菜のディップ

    お肉のソテーやグリル

    色々お試しください

    以上、覚書でした

コツ・ポイント

作り置きしたいところですが、温玉を入れるのであまり日保ちしないかな?と思いこの分量にしました。

今回ソテーにかけて食べましたが、しぼり袋で絞ってかけました。

Tags:

すりおろしニンニク / クリームチーズ / 味噌 / 塩・コショウ / 温玉 / 牛乳

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