テンペスパイス揚げ

インドネシアの代表的な健康食品で血液がサラサラになります。(大豆発酵食品)
このレシピの生い立ち
本国で食べるよりもおいしいインドネシア料理を目指し提供しております。

材料

  1. テンペ 200g
  2. チキンパウダー 適量
  3. サンバル 適量
  4. ニンニクおろし 適量
  5. 油 適量

作り方

  1. 1

    テンペを5ｍｍくらいにカット。

  2. 2

    材料をすべて混ぜる。

  3. 3

    テンペにつけて揚げる。

コツ・ポイント

天ぷらの要領で揚げて下さい

Tags:

サンバル / チキンパウダー / テンペ / ニンニクおろし / 油

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