テリヤキミートボールのサラダ丼

簡単 ヘルシーでお腹も満足!このレシピの生い立ち1人ランチに。テリヤキミートボールが冷蔵庫の隅にあったので、丼にしました。

  1. 玄米ご飯 120g
  2. キャベツ 1〜2枚
  3. アボカド 1/2個
  4. ミニトマト 3個
  5. テリヤキミートボール(レトルト) 1個
  6. ★和風ドレッシング(醤油系) 大匙1
  7. ★わさび(チューブ) 小匙1/2
  8. マヨネーズ 適量

作り方

  1. 1

    テリヤキミートボールを袋ごと熱湯で温める。(レンジでチンよりソースがしっかり出せます)

  2. 2

    キャベツを乱切りにします。

  3. 3

    アボカドとミニトマトをを1㎝角に切り★で和えます。

  4. 4

    ご飯をよそい、2をのせ、3をドーナツ状に置き、中央に1をのせる。

  5. 5

    お好みでマヨネーズをかけて完成です。

コツ・ポイントわさびはちょっと多いかなというくらいが美味しいです。キャベツをたっぷりにしてカロリーダウン!

Tags:

わさび(チューブ) / アボカド / キャベツ / テリヤキミートボールレトルト / マヨネーズ / ミニトマト / 和風ドレッシング醤油系 / 玄米ご飯

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