忙しい人や面倒くさがりな人にオススメの簡単レシピです♪
このレシピの生い立ち
お吸い物に何入れようか考えたら、とろろ昆布いれてみよう!と思って作りました( ̄∀ ̄)
材料
- 水 100〜150㏄
- めんつゆ 適量
- ほんだし 適量
- 醤油 適量
- とろろ昆布 好きなだけ
- ねぎ 適量
- 玉ねぎ(あったら) 10㌘
作り方
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1
鍋に水を入れて沸騰させます。沸騰させている間に玉ねぎを薄くスライスします。
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2
沸騰したら、スライスした玉ねぎを入れて火を通します。
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3
めんつゆ、醤油、ほんだしを入れます。味見をしながら好みの味付けをしてください。
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4
味が整ったところで、とろろ昆布とねぎを入れて完成です☆
コツ・ポイント
めんつゆ、醤油、ほんだしは人それぞれ好みがあると思うので、好きな量を入れてください。