ツルムラサキ豚肉炒め

暑さに負けないネバネバ料理
このレシピの生い立ち
新鮮なツルムラサキを買いました。

材料

  1. ツルムラサキ 2把
  2. 豚肉 1パック
  3. すりごま 適当
  4. 塩コショウ 適当
  5. 中華の素 小さじ1
  6. 醤油 小さじ1

作り方

  1. 1

    ツルムラサキは2cmぐらいに切り茎から炒め、豚肉も炒める

  2. 2

    最後に調味料を全部入れて出来上がり

コツ・ポイント

茎は少し長めに炒めて下さい

Tags:

すりごま / ツルムラサキ / 中華の素 / 塩コショウ / 豚肉 / 醤油

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