簡単でおつまみにもおかずにもなり、今回はスパイスはクミンシードを使いましたが、他のスパイスにも変えてアレンジもお勧め。このレシピの生い立ち簡単時短おかず&おつまみレシピとして思いつきました。10分以内で完成するので是非作ってみて下さい。
- 人参 1本
- 玉葱 1個
- ツナ缶 1缶
- 料理酒 大さじ1
- みりん 大さじ1
- 味ぽん 大さじ1
- クミンシード 適量
作り方
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1
人参を細切り、玉葱をスライスする。
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2
フライパンを温め、ツナ缶を丸ごと入れる。
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3
2に続けて、人参と玉葱を入れてよく混ぜ、炒める。
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4
2がしんなりしてきたら、料理酒、みりん、味ぽんを入れてよく混ぜる。
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5
仕上げにクミンシードを入れ、器に盛り付けて完成。
コツ・ポイントおつまみにもなり、簡単おかずにもなり、玉葱とツナ缶の相性抜群なので