タコの代わりに、ツナ缶入れました。
- 小麦粉(薄力粉) 300g
- ツナ缶(オイル漬け) 1缶
- 卵 3個
- 水 900cc
- 天かす 適量
- 紅しょうが 適量
- ねぎ(みじん切り) 適量
- ポン酢 お好みで
作り方
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1
水、卵、小麦粉を混ぜます。ゆるゆるの水っぽい生地になるまで、水を入れてください。焼く時、ツナを多めに入れること。
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2
天かす、紅ショウガ、ねぎを入れて焼くだけ。
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3
出来上がりです。このままでも、あっさり味でおいしいです。ポン酢との相性も良かったです。
コツ・ポイントツナは、多めに入れた方がおいしいです。油切りしなくてもOKです。