大好きツナ缶でヽ(*´v`*)ノ大根のシャキシャキ歯ごたえ、油揚げのカリッ☆ 和風なお手軽一品です(✿◡‿◡ฺ)
このレシピの生い立ち
高校生の頃ダイエットしていて、ピザトーストを食べる家族、私も食べたいけど、、、うぅ。すると母が「和風は?」とささっと作ってくれた品です。大根のシャキシャキが本当にヤミツキです!!
材料
- 油揚げ 一枚
- 大根 3㎝程
- 玉ねぎ 1/4
- ツナ缶(小) 1缶
- ☆白味噌 大匙1
- ☆お醤油 大匙1
- ☆料理酒 大匙1/2
- ☆にんにくチューブ 適量
- ☆お砂糖 一つまみ
- ミックスチーズ 適量
- ブラックペッパー(無くても可) 適量
作り方
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1
油揚げを二枚に切り開いて土台を作ります。
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2
玉ねぎ→ー薄切り
大根→少し太めの千切りにして、油揚げの上に平らになるよう乗せます。 -
3
ツナ缶はオイル漬けの場合は箸で取り出します(完全に油を切らなくてOK)。☆の調味料と混ぜ合わせます。
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4
3にチーズも混ぜます。
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5
2の上に4を平らになるよう乗せ、上から更にチーズを乗せます。
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6
トースターでチンしたら出来上がりです☆(お好みでブラックペッパーをかけても☆)
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7
2015.2.11『油揚げ』カテゴリ掲載させて頂きました✿
コツ・ポイント
☆ツナ缶はノンオイルでも可ですが、オイル漬けの方が調味料と混ぜやすいので☆
☆トーストの前にレンジで40秒程温めると、お野菜の水分が出て好きですが、油揚げがふにゃっとなってしまうので温め過ぎに注意です。
☆トーストの前にレンジで40秒程温めると、お野菜の水分が出て好きですが、油揚げがふにゃっとなってしまうので温め過ぎに注意です。