ツナ缶とブロッコリーの卵炒め

ブロッコリーは火を入れても、とても美味しいです
ツナ缶と合成で美味しさ間違いなし❢
このレシピの生い立ち
我が家の定番メニュー

材料

  1. 卵 3つ
  2. ツナ缶 一缶
  3. ブロッコリー 一株
  4. 塩、ブラックペッパー 小1
  5. オリーブオイル 大3

作り方

  1. 1

    ボウルに卵を割り入れる

  2. 2

    卵の入ったボウルにツナ缶を油ごと入れる

    塩、ブラックペッパーも加え、卵をときながら全体を馴染ませる

  3. 3

    ブロッコリーは食べやすい大きさに切る

  4. 4

    フライパンにオリーブオイルを入れ、弱火で温める

  5. 5

    ブロッコリーを軽く炒める

    全体的に油が回ったら、ブロッコリーを広げ、炒め焼にする

  6. 6

    フライパンにボウルのものを入れ、中火でブロッコリーを包み込む様に、回りから炒める

  7. 7

    全体的に馴染んだら火を止めて完成

コツ・ポイント

卵に火を入れ過ぎると固くなってしまいますので、少し柔らかいかな？

位が丁度良いです

Tags:

オリーブオイル / ツナ缶 / ブロッコリー / 卵 / 塩、ブラックペッパー

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