簡単おいしい。ひとりランチに最適w
このレシピの生い立ち
山形県の引っ張りうどんのアレンジです。
特に山形出身というわけではないのですが、某番組で見て真似したらおいしかったので。
材料
- うどん(乾麺) 70g
- ツナ缶 1(80g)
- 納豆 1パック
- ねぎ(小口切り)・キムチ 適量
- 醤油 適量
作り方
-
1
うどんをゆでる。
ツナ缶は油を切る。
キムチはざく切り。 -
2
納豆をどんぶりに入れよく混ぜる。
ねぎ・キムチ・ツナを加えてさらによく混ぜる。 -
3
うどんがゆだったら水でしめる。
2に加えてよく混ぜる。 -
4
醤油をまわしかけて出来上がり。
コツ・ポイント
うどんをゆでるとき半分に折っちゃうと食べやすいです。