マヨ醤油がパスタにぴったりのレシピです。お好みで、きのこなど追加しても◎
このレシピの生い立ち
自粛中のお昼にサクッと簡単、でも満足度の高いパスタが食べたくて作りました。
材料
- キャベツ 50グラム
- 小ネギ 1本(束)
- パスタ 1束
- ツナ缶 35グラム
- ごま油 小さじ0.5
- マヨネーズ 小さじ1
- 醤油 小さじ1
- チューブニンニク 1.5センチ
作り方
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1
キャベツは一口サイズに、小ネギは輪切りにする。同時にパスタを茹で始める。
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2
チューブニンニクと、ツナ缶の(油ごと)フライパンで炒める。軽く温まったらキャベツも一緒に炒める。
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3
キャベツに火が通ったら、マヨネーズと醤油を加えてさらに炒める。
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4
茹で上がったパスタをフライパンに移し、ごま油を回しかけキャベツと絡めながら炒める。
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5
絡まったらお皿に移して小ネギをパラパラ。
コツ・ポイント
キャベツは炒めすぎると食感が楽しめません。マヨ&醤油はお好みで増減を。
