みんな大好きツナポテト♡
このレシピの生い立ち
大好きな物でサラダを作りたくて( ^ω^ )
材料
- じゃがいも(男爵) 2個
- ☆ゆで卵 1個
- ☆ツナ缶 1缶
- ☆冷凍コーン 適量
- ☆マヨネーズ 大3〜4
- ☆粒マスタード 1〜2cmぐらい
- ☆わさび 1cmぐらい
- ☆醤油 小さじ1/2
- ☆塩胡椒 適量
- パセリ 適量
- レタス 適量
- ミニトマト 2個
作り方
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1
卵をゆでて冷ましておく(茹で加減はお好みで♡)
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2
じゃがいもは皮を剥き、縦に1cm幅ぐらいに切る。耐熱皿に並べてラップをし、レンジで600wで3〜5分程加熱する。
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3
熱いうちにじゃがいもをマッシュする。
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4
3に☆の材料を全て入れ、混ぜ合わせる。
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5
器にレタスなどをひき、スプーンなどで盛り付ける。ミニトマトを飾って最後にパセリを振りかけたら完成(*^_^*)
コツ・ポイント
粒マスタードとわさびを入れるだけでおいしくなります(^O^)♡
