ツナポテキムチのチーズ焼き

レンジとトースターでつくる、キムチとツナとじゃがいものチーズ焼き。
#発酵食品は最高
このレシピの生い立ち
キムチを使ったじゃがいも料理を作りたくて。

材料

  1. じゃがいも 約500g
  2. キムチ 約200g
  3. ツナ缶 1缶
  4. 鶏ガラスープの素 小さじ1
  5. 胡麻油 小さじ2
  6. ピザ用チーズ 約100g
  7. ★韓国海苔 お好みで
  8. ★マヨネーズ お好みで

作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮を剥き芽を取り除いたら1個を8個に切る。(2〜3cmくらい)

    • ツナポテキムチのチーズ焼き作り方1写真
  2. 2

    ラップをしてレンジ600W約6分加熱する。

    ※竹串やお箸などが刺さるくらい柔らかくなるまで加熱する。

    • ツナポテキムチのチーズ焼き作り方2写真
  3. 3

    ボウルにキムチを入れる。

    • ツナポテキムチのチーズ焼き作り方3写真
  4. 4

    鶏ガラスープの素をふり入れ、軽く混ぜる。

    • ツナポテキムチのチーズ焼き作り方4写真
  5. 5

    ツナ缶をオイルごと入れる。

    • ツナポテキムチのチーズ焼き作り方5写真
  6. 6

    胡麻油を回しかけ、全体を混ぜ合わせる。

    • ツナポテキムチのチーズ焼き作り方6写真
  7. 7

    加熱したじゃがいもの上に【6】をのせる。

    • ツナポテキムチのチーズ焼き作り方7写真
  8. 8

    全体を覆うようにする。

    ※もしくは、混ぜ合わせてしまっても◎

    • ツナポテキムチのチーズ焼き作り方8写真
  9. 9

    ピザ用チーズを全体にふりかける。

    • ツナポテキムチのチーズ焼き作り方9写真
  10. 10

    オーブントースター(250℃)で、10〜12分くらい焼く。

    ※焼き目がつくまでで◎

    • ツナポテキムチのチーズ焼き作り方10写真
  11. 11

    できあがり。

    • ツナポテキムチのチーズ焼き作り方11写真
  12. 12

    取り分けていただきます。

    • ツナポテキムチのチーズ焼き作り方12写真
  13. 13

    お好みで、ちぎった韓国海苔をトッピングしても◎

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  14. 14

    お好みで、マヨネーズをかけても◎

    • ツナポテキムチのチーズ焼き作り方14写真

コツ・ポイント

・じゃがいもはレンジで火を通しておく。

・トースターではなくオーブンでも可。焼き目がつくまで焼いてください。

Tags:

★マヨネーズ / ★韓国海苔 / じゃがいも / キムチ / ツナ缶 / ピザ用チーズ / 胡麻油 / 鶏ガラスープの素

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