食べるラー油ならぬ食べるドレッシングです。サラダにかけても、ご飯のお供にも!このレシピの生い立ちたべる◯◯をシリーズを見て思い付きました。
- 玉ねぎ 1/4個
- ニンニク 1欠片
- ツナ 1かん
- 醤油 30cc
- ぽん酢 30cc
- ごま油 大さじ2
作り方
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1
フライパンでサラダ油を熱し、玉ねぎのみじん切り、ニンニクのみじん切りを炒めます
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2
玉ねぎが飴色になったら、弱火にして醤油、ポン酢を入れて沸騰するまで熱します
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3
沸騰したら、火を止めツナ、ごま油を加え混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷やして出来上がり!
コツ・ポイント好みに合わせて分量を変えると良いです。ご飯と合わせるなら醤油多めに。肉料理と合わせるならぽん酢多めに。