美味♡カーッと気が上がってイライラ&不安定になったら作ってみてね♡バジルも紫蘇も気の流れをスムーズに！腸内も整えます♡
このレシピの生い立ち
ホットヨガでたくさん汗をかいたので身体を潤し、気の流れをよくするものを作りたくて。
材料
- オリーブオイル 適量
- ニンニク 1片
- トマト 3個
- しめじ 半パック
- ツナ 2缶
- 松の実 お好きなだけ
- ジェノベーゼソース お好きなだけ
- モッツァレラチーズ お好きなだけ
- 紫蘇 5〜6枚
- パスタ 4束
- 粉チーズ お好きなだけ
- 塩胡椒 少々
作り方
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1
オリーブオイルを熱し、みじん切りにしたニンニクを入れ、弱火でじっくり炒める
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2
そこに生のトマトとしめじ、ツナを入れ、塩胡椒する。
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3
②に松の実、ジェノベーゼソース、モッツァレラチーズと、みじん切りにした紫蘇を投入し、さっとあえる。
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4
アルデンテに茹でたパスタと和え、皿に盛り付けたら粉チーズをお好みでかける。
コツ・ポイント
ジェノベーゼは皿に添えて食べる時に追い付けするとgood！モツァレラがなければとろけるチーズでも。松の実がなければクルミとかでも美味しいよ。気の流れを良くしたかったので紫蘇も入れたけど、バジルの風味で統一したらスッキリした味わいになります。
