家にあるもので、簡単に出来る!
材料
- ご飯 1合分
- ツナ缶(油漬) 70g(1缶)
- 長ネギ 40g
- 塩こんぶ 10g
- しょうゆ 小匙1
作り方
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1
長ネギを粗みじん切りにする。ツナ缶を開ける。塩こんぶを計量しておく。
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2
フライパンにツナ缶(油も)を入れ、長ネギと一緒に炒める。(ツナ缶の油で炒めます)
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3
ご飯を加え、さらに炒め合わせる。
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4
塩こんぶを入れ、炒め合わせる。
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5
しょうゆを入れ、味付けをして、全体に味がなじんだら、出来上がり!
コツ・ポイント
・残っているご飯でOK。新たにご飯を炊く場合は、かためにご飯を炊いてください。パラパラに仕上がりやすいです。