甘めの我が家のサラスパ！
このレシピの生い立ち
子供が甘めのサラダが好みなので、甘めのサラスパを作りました
材料
- サラダスパゲティ 100g
- きゅうり 1本
- キャベツ 1／4玉
- カニカマ 4本
- ツナ缶 1個
- マヨネーズ ◎ 大サジ6
- 砂糖 ◎ 大サジ3〜4
- 塩コショウ ◎ 少々
- 塩 少々
- グレープシードオイル(好みのオイルでOK) 適量
作り方
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1
鍋にひとつまみの塩を入れ、サラダスパゲティを好みの固さに茹でる
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2
キャベツ、キュウリは千切り。その後、塩もみをし、少し置いて水洗いして水分を切っておく。
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3
カニカマを食べやすい大きさに切っておく
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4
キャベツ&きゅうりとカニカマ、ツナをボウルに入れ、◎の調味料を合わせる
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5
茹で上がったパスタにオイルをまわしかける
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6
野菜類とパスタを合わせ、マヨネーズ等が足りなければ味の調整をする
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7
器に盛って完成！
コツ・ポイント
パスタは茹で過ぎ注意。水分はしっかり切る。
