如何にコストがかからなく簡単にこのレシピの生い立ちモヤシが賞味期限せまり、あるもので。子供から大人まで味わえそうです。短時間でシャキッと仕上げれば冷めても美味しい(^-^)お財布にも優しいです。
- モヤシ 1パック
- ツナ缶 1、2缶
- 塩コショウ お好み
- ごま油 少々
作り方
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1
最近は洗わないモヤシもあるからそれも良し、洗うもやしでも良し、フライパンに入れます。同時にツナ缶を油ごと入れ、炒めます。
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2
ツナとモヤシはサッと炒め炒め過ぎないようにして塩コショウをお好みで味付けします。
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3
最後にごま油少々を1回し。香り付けと味を風味あるように。
コツ・ポイント火力は、強火で熱くなりすぎたら、火を弱めます。ツナ缶は油入りのものを。