ツナと青ねぎの和風オムレツ

元気な新生活は、おいしい朝ごはんから！パパッと10分で完成♪ごま油100％の純正ごま油が香る、和風オムレツです。このレシピの生い立ちなにかとバタバタする新生活。でも、朝からしっかりごはんが食べたい！という声に応えて生まれたレシピ。おうちにある食材でパパッと作れて、ボリュームもたっぷり♪ごま油100％のかどやの純正ごま油のコクと香りで食欲もUPしちゃいます！

1. 卵 3個
2. ツナ缶詰 小1缶（約80g）
3. 万能ねぎ 1/2束
4. 塩、こしょう 各少々
5. 純正ごま油 大さじ1
6. 香（かおり）いりごま 白 大さじ1

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   今回は、ごま油100%の「純正ごま油」と「香（かおり）いりごま 白」を使います。

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   万能ねぎは小口切りにする。

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   ボウルに卵を割り入れて溶きほぐし、いりごま（白）と塩、こしょうを加えて混ぜる。

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   ツナは缶汁を切って軽くほぐす。

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   フライパンを熱して純正ごま油をひき、<3>を流し入れる。

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   菜箸で全体を大きく混ぜて広げ、卵の表面が乾かないうちに、<2>と<4>を中央にのせる。

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   具を卵で包み込み、フライパンの向こう側にすべらせて、フライパンの縁でオムレツを焼きかためる。

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   ひっくり返すようにして器に盛り、ペーパータオルなどで形を整える。

コツ・ポイントツナの缶汁は切ってください。缶汁が残っていると、オムレツが包みにくくなります。フライパンはよく熱してから卵を流し入れましょう。焼きすぎると卵がかたくなってしまうので注意！ツナと万能ねぎは、あらかじめボウルなどで混ぜておいても◎。