ツナと春キャベツ新玉ねぎのホットサンド

ツナと春キャベツ、新玉ねぎのさっぱりとしたホットサンドです。このレシピの生い立ちよく作るレシピです。サンドイッチやオープンサンドは意外とマヨネーズを使うことが多いと思いますが、このツナを入れて炒めることで、より野菜が取りやすくなります。

1. キャベツ ４枚
2. 新玉ねぎ １/4個
3. ツナ缶 １個
4. コンソメ顆粒 大１
5. 胡椒 お好み
6. マヨネーズ 大１
7. 醤油 小１
8. パン６切 ４枚

1. 1

   キャベツを千切りにする。玉ねぎも千切りに切る。パンは予め焼いておく。フライパンにツナ缶をそのままあける。

2. 2

   弱火で玉ねぎを入れ、キャベツを入れ、コンソメをいれて炒める。＊軽く火を入れる程度でOK

3. 3

   フライパンからボールに移し、マヨネーズ、胡椒を入れて、醤油を入れて混ぜ合わせる。

   • 
4. 4

   焼いたパンを取りだし、３を載せて切る。器に盛って出来上がり。

コツ・ポイント味が濃い方が好きな方は、醤油を足してください。