味噌バターがパスタにからんで美味しい*(^o^)/*
小松菜とツナでヘルシーも嬉しい*(^o^)/*
このレシピの生い立ち
何も作りたくなかったけど急激にお腹が空いたので、仕方なく簡単に適当に作りました。
材料
- ツナ缶 1個
- 玉ねぎ 半玉
- 小じゃがいも 1個
- 小松菜 1束
- 顆粒本だし 4g
- バター 5g
- 味噌 大さじ1
作り方
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1
材料はこんな感じ。
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2
お湯を沸かしてパスタを茹でる。
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3
じゃがいもの芽をくり抜く。
食べやすい大きさに切る。
レンジで30秒チン。 -
4
切った玉ねぎとチンしたじゃがいもをオリーブオイルで炒める。
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5
玉ねぎがしんなりする頃に、切った小松菜を投入。
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6
パスタが茹で上がったら、フライパンに投入！
顆粒本だしをパスタにからめ弱火にする。 -
7
少しだけ残した茹で汁に味噌、ツナ、バターを混ぜて、フライパンに入れて味付け。
味噌とバターが溶けてなくても入れてOK。 -
8
器にうつして完成*(^o^)/*
コツ・ポイント
パスタをフライパンにうつすときに、茹で汁を少し残して、そこに味噌とツナとバターを入れちゃえば洗い物が少なくて済みます(｡-_-｡)
