ツナとパプリカのトマトソースパスタ

甘いパプリカが美味しいパスタ★このレシピの生い立ち家にあるもので。

1. にんにく １かけ
2. パプリカ（何色でも） １個
3. 玉ねぎ １/２個
4. ツナ缶（スープ煮） １缶
5. トマト缶（カット） １缶
6. パスタ ２００ｇ
7. ★生クリームor豆乳 大さじ１
8. ★塩・コショウ 少々
9. シエロオリーブオイル 大さじ１

1. 1

   にんにく、玉ねぎをみじん切りする。パプリカは１㎝角位に切る。フライパンににんにく、オリーブ油を入れ弱火で炒める。

2. 2

   にんにくの香りがしたら、玉ねぎとパプリカを入れて炒める。パスタを茹で始める。

   • 
3. 3

   玉ねぎが透明になったらツナ缶（スープごと）、トマト缶を入れ煮詰めて水分を飛ばす。

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4. 4

   ★を入れて味をととのえ、茹であがったパスタの上にのせて出来上がり。

コツ・ポイントにんにく２では玉ねぎが透明になるまでよくいためて下さい。