しまってあったコーン缶を有効活用!簡単に作れて満足です♪このレシピの生い立ち非常用にとっておいたコーン缶が賞味期限きれそうになっていたので、つくってみました。
- パスタ 100グラム(一束分)
- ツナ缶 1缶
- コーン缶詰 1缶
- 生クリーム 50cc
- チーズ(とろけるタイプ) 50グラム程度
- コンソメ(顆粒) 4グラム
- 水 30cc
- 黒胡椒 適量
- 乾燥バジル 適量
- オリーブオイル 適量
- にんにくチューブ 1センチくらい
作り方
-
1
フライパンにオリーブオイルとにんにくチューブを入れ、軽く炒めます。
-
2
そこに油を切ったツナ缶、水を切ったコーン缶をいれ、これまた軽く炒めます
-
3
そこに水、コンソメ、生クリームを投入。ふつふつしてきたらチーズも投入します。焦げないように混ぜ混ぜします。
-
4
チーズが溶けて、若干とろみがついたら黒胡椒を振り入れます。
-
5
パスタを茹でて、作ったソースの中に投入、軽く混ぜたら完成!お好みで乾燥バジルをかけてお召し上がりください!
コツ・ポイント全部混ぜてパスタを投入するだけなのですが、薄味がお好みの方はコンソメをへらしてみてください。あとチーズは焦げやすいので必ず混ぜ混ぜしながら炒めてくださいね!