ツナとコーンのチーズクリームパスタ

しまってあったコーン缶を有効活用!簡単に作れて満足です♪このレシピの生い立ち非常用にとっておいたコーン缶が賞味期限きれそうになっていたので、つくってみました。

  1. パスタ 100グラム(一束分)
  2. ツナ缶 1缶
  3. コーン缶詰 1缶
  4. 生クリーム 50cc
  5. チーズ(とろけるタイプ) 50グラム程度
  6. コンソメ(顆粒) 4グラム
  7. 30cc
  8. 黒胡椒 適量
  9. 乾燥バジル 適量
  10. オリーブオイル 適量
  11. にんにくチューブ 1センチくらい

作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブオイルとにんにくチューブを入れ、軽く炒めます。

  2. 2

    そこに油を切ったツナ缶、水を切ったコーン缶をいれ、これまた軽く炒めます

  3. 3

    そこに水、コンソメ、生クリームを投入。ふつふつしてきたらチーズも投入します。焦げないように混ぜ混ぜします。

  4. 4

    チーズが溶けて、若干とろみがついたら黒胡椒を振り入れます。

  5. 5

    パスタを茹でて、作ったソースの中に投入、軽く混ぜたら完成!お好みで乾燥バジルをかけてお召し上がりください!

コツ・ポイント全部混ぜてパスタを投入するだけなのですが、薄味がお好みの方はコンソメをへらしてみてください。あとチーズは焦げやすいので必ず混ぜ混ぜしながら炒めてくださいね!

Tags:

にんにくチューブ / オリーブオイル / コンソメ(顆粒) / コーン缶詰 / チーズとろけるタイプ / ツナ缶 / パスタ / 乾燥バジル / / 生クリーム / 黒胡椒

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