ツナとクリームチーズで優しい味わいのポテトサラダが出来ました♪
このレシピの生い立ち
賞味期限が近かったクリームチーズを使いきりたかったので、あれこれ考えていたところ…、じゃがりこのクリームチーズ味からヒントを得ました!
材料
- じゃがいも 3個
- クリームチーズ 100g
- ツナ缶 1缶
- 塩こしょう 適宜
作り方
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1
じゃがいもの皮をむき、茹でやすい大きさに切ります。
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2
鍋に入れて、芯がなくなるまでじっくり茹でます。
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3
茹で上がったらお湯を切ります。
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4
鍋に残ったお湯を飛ばします。
お湯がしっかり飛んだら、そのままじゃがいもを潰していきます。 -
5
ある程度潰れてきたら、じゃがいもが熱いうちにクリームチーズを入れて、よーく混ぜ合わせます。
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6
ツナ缶の油をよく切ってから、混ぜ合わせます。
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7
塩こしょうで味を整えて、出来上がりです!
コツ・ポイント
クリームチーズは熱いうちに入れると、まんべんなく混ざります!
じゃがいもの種類はお好みで❤
私は断然「とうや」がオススメです!もちもち感が違います!
じゃがいもの種類はお好みで❤
私は断然「とうや」がオススメです!もちもち感が違います!