レモンとの相性が絶妙!何個でも食べれます!!
このレシピの生い立ち
餃子好きに送るレシピその一。レモンを添えてどうぞ!
材料
- キャベツ 1/4個
- 玉ねぎ 1/4個
- シーチキン 75g
- しょうが 適量
- にんにく 適量
- ★ごま油 大さじ1
- ★醤油 大さじ1
- ★白いりごま 大さじ1
- ★塩 小さじ1
- ★みりん 小さじ1
- 片栗粉 適量
- レモン 適量
作り方
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1
キャベツを千切りにし、塩もみをします。(15分前後置いたらしっかりと水を切ります)
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2
玉ねぎのみじん切りと、シーチキン。にんにくとしょうがを入れて混ぜ合わせます。(オイルも混ぜること)
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3
2に★の調味料を全て加えます
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4
よく混ぜ合わせたらタネは完成♪
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5
しっかりとつつみます!!
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6
強火で火にかけ、チリチリ音がしたら水を入れて中火で蒸し焼きに。出来上がりの直前にごま油をふりかけるとパリパリになります!
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7
完成!!
コツ・ポイント
食べる直前にレモンを一絞り!これが、めちゃくちゃいけちゃいます!!