ツナ入りのクリームスパが大好きでつくりました。我が家の鉄板メニューです
材料
- 生クリーム 50cc
- 牛乳 80cc
- ツナ 小さい缶の半缶
- ベーコン ⒉３枚
- ほうれん草 2束
- ◯塩こしょう 少々
- ◯顆粒コンソメ 小さじ1
- ◯粉チーズ 大さじ1強
作り方
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1
生クリームと牛乳をあわせておいて、その中に◯印の調味料もいれて、混ぜあわせておきます
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2
パスタを一人前湯がきます
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3
ほうれん草をザクザクきり、お湯にいれて
さっと 湯がきます -
4
ツナは、油をきります
ベーコンは、一口大にきります。
フライパンに油をひいて、ベーコンを軽く炒めます -
5
4に 湯がいたほうれん草、ツナ
1をいれ、ウワーっと 沸かして
フツフツしたら火を止めて
湯がいたパスタにかけます -
6
チーズ好きでしたら、できあがりに上からパルメザンチーズをかけてもおいしいです。
コツ・ポイント
生クリームは、低脂肪の生クリームでいいです。生クリームよりすこし牛乳を多めにしたほうが、仕上がりが ドロドロにならず 麺にサラリと絡む美味しいソースになります。
