ツナとしめじの豆乳トマトクリームうどん

トマトクリームソースを簡単に作れます。うどんだけでなくパスタやライスコロッケなどにも使います！このレシピの生い立ち豆乳が余っていたので入れてみました

1. 冷凍うどん 1玉
2. カゴメ基本のトマトソース 1袋
3. ウスターソース 大さじ1
4. ケチャップ 大さじ1
5. 豆乳 150ml
6. オリーブオイル 適量
7. パセリ 適量
8. 塩コショウ 適量

1. 1

   調味料、具材を全て鍋に入れ、弱火でトロトロするまで煮詰めたら塩コショウで味を整えます

2. 2

   冷凍うどんは表示通り温めます

3. 3

   うどんをオリーブオイルで軽く炒めます

4. 4

   うどんをお皿にのせ、ソースをおたまで2杯くらいかけます

5. 5

   パセリを散らして完成です

コツ・ポイント弱火でコトコトです！