ツナのダシがよくきいた、しめじの炊き込みご飯です(*^^*)
2013.5.14 祝♡話題入り♡大感謝♪♪
このレシピの生い立ち
昔好きだった炊き込みご飯をヒントに、味を思い出しながら自分なりに再現してみました。
材料
- 米 2合
- ツナ缶(小) 2缶
- しめじ 1パック
- 人参 小1/2本
- ☆酒 大さじ1
- ☆濃口醤油 大さじ1
- ☆みりん 大さじ1
- ☆塩 小さじ3/4
作り方
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1
米はといでおく。
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2
ツナは油をきっておく。しめじは石づきを取ってほぐし、人参は細かく刻んでおく。
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3
炊飯器にといだ米と☆の調味料を入れてひと混ぜし、2合の目盛りまで水を入れる。
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4
米の上にツナ、しめじ、人参を乗せて炊く。
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5
炊き上がったらよく混ぜて、10分程蒸らして完成♪
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6
2013.5.14
祝♡話題入り♪♪
作っていただいてありがとうございましたo(≧▽≦)o -
7
2013.10.4
祝♡つくれぽ100人♪
たくさん作っていただいてありがとうございますo(≧▽≦)o
コツ・ポイント
具材を乗せて、炊飯器で炊くだけです★
