ミルフィーユ状に重ねたハムチーズがサクサク衣に包まれて絶品のハムカツでしたよ〜
(ノ*´∀｀)ノ
このレシピの生い立ち
日々の夕食
材料
- ロースハム 15枚
- チーズ 10枚
- バッター液 適量
- パン粉 適量
- 千切りキャベツ 適量
作り方
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1
ロースハム→チーズ→ロースハム→チーズロースハムの順に重ねてハミ出たチーズはカットします。
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2
①をバッター液→パン粉の順に付けて高温のサラダ油でサッと揚げたら油を良く切ります。
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3
皿に千切りキャベツを敷き、チーズinハムカツを並べたら完成です。
コツ・ポイント
これも『晩酌の流儀』で見ました〜
(人*´∀｀)｡*ﾟ+
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