お弁当のおかずにも( •̀∀•́ )b
このレシピの生い立ち
ヘルシーなおかずを◎
材料
- 鶏むね肉 1枚
- ＊塩胡椒 適量
- ＊酒 適量
- 片栗粉 大1枚
- ○みりん 大3
- ○醤油 大2
- ○酒 大2
- ○砂糖 小1
作り方
-
1
鶏むね肉は皮をとり、観音開きにする。
-
2
ラップの上から麺棒でたたきて厚さを均等にし、＊で下味をつける。
-
3
溶けるチーズを鶏肉で巻き、全体に薄く片栗粉をまぶしておく。
-
4
中火に熱したフライパンで焼いていく。
蓋をして蒸し焼きにして、中まで火を通しでください★ -
5
合わせた○を加え、タレにとろみがついたら出来上がり♬
-
6
食べやすい厚さに切ってくださいね〜♡
コツ・ポイント
一度冷ましてからの方が切りやすいです（＾ω＾）
