チーズ香るニョッキのトマトソース

スライスチーズで香りを・・・(´д`)
お好みでお肉なんかも♪
このレシピの生い立ち
ニョッキにはトマトソース!
と思って作りました♪

材料

  1. ニョッキ
  2. じゃがいも 200㌘
  3. 強力粉 60㌘
  4. 塩こしょう 適量
  5. トマトソース
  6. キャベツ 大きめ3枚
  7. 玉ねぎ 半分
  8. ☆トマト缶 200㌘
  9. ☆顆粒コンソメ 小さじ1
  10. ☆牛乳 大さじ3
  11. スライスチーズ 2枚
  12. 塩こしょう 適量
  13. オリーブオイル 大さじ1

作り方

  1. 1

    ニョッキはこちらをどうぞ♪

    http://cookpad.com/recipe/1937628

    • チーズ香る~ニョッキのトマトソース~作り方1写真
  2. 2

    キャベツは1cm程のざく切り。

    玉ねぎはくしぎり。

  3. 3

    鍋にオリーブオイルを熱し、2をいれ、2分ほど炒める。

    ☆を入れてキャベツがしんなりするまで煮込む。

  4. 4

    キャベツがしんなりしたらスライスチーズを散らしながら入れる。

    • チーズ香る~ニョッキのトマトソース~作り方4写真
  5. 5

    チーズがほどよく溶けたら、ニョッキを入れてお皿に盛りつけ♪

    お好みでパセリを散らしてできあがり!

  6. 6
    • チーズ香る~ニョッキのトマトソース~作り方6写真

コツ・ポイント

特にありませんがニョッキの強力粉の量は、べた付かないくらいまでいれて、調整してください♪

Tags:

☆トマト缶 / ☆牛乳 / ☆顆粒コンソメ / じゃがいも / オリーブオイル / キャベツ / スライスチーズ / 塩こしょう / 強力粉 / 玉ねぎ

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