チーズ香るもやしのパスタ

チーズの余韻ともやしの食感がたまりません(*゚ー゚*)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるものでおいしいパスタが食べたかったんです(*´∇`*)

材料

  1. パスタ 100g
  2. にんじん 4cm
  3. もやし ひとつかみ
  4. ベーコン 2枚
  5. ○にんにく チューブ2cm
  6. ○しょうゆ 少々
  7. ○マジックソルト(スパイス&ハーブ岩塩) 3~4振り
  8. 粉チーズ 3~4振り

作り方

  1. 1

    にんじんはスライサーなどで千切り、もやしはさっと水洗い、ベーコンは1cm幅に切ります。

  2. 2

    たっぷりのお湯+塩(分量外)でパスタを茹でます。

  3. 3

    ベーコンをフライパンに並べて火を付け、ジワ~っと油が出てきたら裏返して、焼けたら一度取り出します。

  4. 4

    フライパンに残ったベーコンの油でにんじん→もやしの順に炒め、ベーコンを戻し入れ○の調味料と茹で汁おたま1杯で味付けます。

  5. 5

    茹で上がったパスタを加え、強火で混ぜ、汁気が飛んだら火を止め、粉チーズを振り入れて余熱で絡めたら出来上がりです♪♪

コツ・ポイント

いろんな野菜でアレンジできます。キャベツとかえのきとか。。。

もやしはイイ仕事するので、ぜひ入れてくださいヾ(〃゚ー゚〃)ノ

Tags:

○しょうゆ / ○にんにく / ○マジックソルト(スパイス&ハーブ岩塩) / にんじん / もやし / パスタ / ベーコン / 粉チーズ

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