余った餃子の皮で簡単おつまみ♪このレシピの生い立ち余った餃子の皮でいつも作る定番チーズ餃子おつまみ~♪簡単で美味しいエコメニュー☆
- チーズ(ピザ用) 150g
- 餃子の皮 15~20枚
- 塩コショウ 少量
- 油 適量
作り方
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1
チーズをお皿に乗せて、少量の塩コショウをふる(少量でOK)
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2
餃子の皮にチーズを乗せて、半分に折り包む
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3
油を温め、チーズ餃子を投入30秒~1分程で色が変わるのでひっくり返す
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4
両面きつね色になったら、余分な油を落として完成
コツ・ポイント包む時に空気を抜くと、油で揚げる時にチーズが出てこないです!揚げ過ぎるとチーズが出てくる可能性があるので適度に揚げるといいです♪