チーズ豚キムチ

バターとチーズが豚キムチに良く合います！絶品です♪このレシピの生い立ちチーズ好きなので試してみました。

1. 豚バラ 150g
2. キムチ 1パック
3. ニラ 1束
4. しめじ 半分
5. バター 10g
6. 水 30ccくらい
7. シャンタン 大さじ1
8. 卵 2個
9. チーズ 1袋

1. 1

   フライパンにバター、食べやすい大きさに切ったしめじ、豚バラを入れて炒める。ニラも食べやすい大きさに。

2. 2

   豚肉に火が通ったらキムチをいれます。水を少し入れ、シャンタン、ニラを入れ、軽く混ぜ炒める。

3. 3

   チーズを敷きつめたら、卵を入れ、蓋をして、卵の白身が白くなったら出来上がり！

コツ・ポイント味が薄いようならほんの少し味噌を入れてください。