前菜やおやつにも最適
材料
- 水切りした豆腐 200g
- クリームチーズ 100g
- 塩 少々
作り方
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1
クリームチーズ(100g)は、常温にもどしておきます。
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2
豆腐(200g)は、水切りをしておきます。
簡単!豆腐の水切りは、こちら
レシピID : 21594181 -
3
クリームチーズ(100g)と水切りした豆腐(200g)をなめらかになるまで、混ぜます。
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4
塩で、好みの味に整えて完成です。
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5
★Point
水切りした豆腐:クリームチーズ=2:1で、お好みの量を作れます。 -
6
■上からピンク岩塩をかけると可愛い
■アイスクリームのように盛り、オリーブオイル・黒胡椒をかけ、クラッカーを添える
コツ・ポイント
料理動画は、YouTube「みなとがわチャンネル」からご覧いただけます♪
https://www.youtube.com/channel/UCXsXGbj_GRwhsh-2e9wbmoQ
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