の納豆オムレツに、アレンジをしてみました。
- 玉子 4個
- チーズ(カマンベール) 1箱
- 納豆 1パック
- タレ(納豆タレ アゴだし) 適宜
- 油 適宜
作り方
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1
ボウルに、玉子刻んだチーズ 納豆たれ昆布茶、アゴだし、等を入れ混ぜる
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2
温めたフライパンに、油をひき、弱火で まわりがふつふつ、焼けるまで待つ
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3
チーズが溶けてきたら
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4
半分に折る、破けてもひっくり返して少し焼けば大丈夫!
コツ・ポイント今回味付けは、納豆のタレ 昆布茶、アゴだし等を入れましたが、コンソメや中華系の出しを入れても良いと思います。弱火にし、フライパンが、熱いと、キレイに焼けました。