チーズを巻いて揚げるだけ。でもとっても美味しいよ。
このレシピの生い立ち
以前持ち寄りで食事会をしたときに持ってきた人がいて、美味しくて速攻作り方を聞きました。
材料
- プロセスチーズ 適量
- 春巻きの皮 適量
- 水溶き小麦粉 適量
- 塩
作り方
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1
春巻きの皮を４等分に切る。（正方形になるように）
チーズは春巻きの皮に合わせて切る。切れてるチーズの一枚を細長く4等分くらい。 -
2
春巻きの皮の３方に水溶き小麦粉を塗って、チーズを巻きしっかりとめる。
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3
油で揚げて塩を振って出来上がり。
コツ・ポイント
揚げている間にチーズが出てき易いので、まわりをしっかり留める。
