クラフトの切れてるチーズはとっても便利。熱を加えても、柔らかくなりすぎないので、使いやすい。洋風な巾着になりました～
このレシピの生い立ち
クラフト切れてるチーズを使った創作レシピ
材料
- 小あげ 6枚
- 鶏ひき肉 ８０ｇ
- しめじ 100g
- クラフト切れてるチーズ・チェダー ６枚
- 醤油 小さじ1/2
作り方
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1
材料。小あげは美味しいお豆腐屋さんで作っている、肉厚なあげがオススメ。
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2
きのことひき肉を混ぜて、醤油で薄めに下味を付ける。
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3
あげはお湯で洗って余計な油を取っておく。
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4
小あげの上の部分を切り込みを入れて、中を開き、２のきのことチーズを入れて、爪楊枝で留める。
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5
グリルにアルミホイルをしいて３分くらい焼く。あげの表面に焼き目が付いたら、出来上がり。
オーブントースターでもいいです -
6
爪楊枝を取って、半分に切って、一味唐辛子と青海苔を振って、召し上がれ～
コツ・ポイント
ウチにはオーブントースターがないので、ガスの魚を焼く両面グリルを使って焼いています。
トースターでは時間が少しかかると思いますが、中のチーズとキノコはすぐに火が入りますので、こげすぎに注意してください。
トースターでは時間が少しかかると思いますが、中のチーズとキノコはすぐに火が入りますので、こげすぎに注意してください。
