1000円以内、30分以内、土鍋以内で簡単に作るチーズダカルビ！
このレシピの生い立ち
正直、作れそうな気がしました。
材料
- 鶏肉 3人分
- 麻婆豆腐の素 3人分
- 玉ねぎ １玉
- 野菜 適量
- キムチ 適量
- 土鍋 １鍋
- チーズ 適量
作り方
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1
鶏肉を麻婆豆腐の素に漬けます。
※このまま炒めても食べても美味しい。
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2
そこにキムチを加え寝かしながら弱火で温めます。
※このまま炒めても食べても美味しい。
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3
鶏肉を漬けている間に土鍋に野菜を敷きます。
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4
玉ねぎを野菜の上に敷きます。
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5
寝かしておいた鶏肉達を乗せます。
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6
弱火から中火、そして弱火を経て中火、そして、チーズを乗せて完成です。
コツ・ポイント
鶏肉を麻婆豆腐の素に漬ける事により手軽に鶏肉本来の甘味も生かしつつピリッとした辛みも生かす事が出来ます。
