時間がないときにでも、疲れて帰ってきたときにでも、ぱぱっと簡単にできあがります(^q^)
このレシピの生い立ち
最近パンや麺よりご飯がすきなので、いろいろ工夫して食べようと思って考えてみました♪
材料
- 玉ねぎ 1個
- ベーコン 4~5枚
- しめじ 二分の一かけ
- ごはん 四杯分
- 牛乳 300ｍｌ
- コンソメ 1個
- 塩・コショウ 少々
- とろけるチーズ お好みの量
作り方
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1
フライパンに油をひいて、玉ねぎを炒め、火が通ったらベーコン・しめじを入れ炒めます。
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2
材料すべてに火が通ったら、牛乳をいれてコンソメを溶かします。塩とコショウで味を調整してください。
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3
味が整ったら、ごはんを入れて牛乳がしみこんで、お粥ぽくなるまで煮詰めます。
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4
最後にチーズを入れてできあがりです(^q^)
コツ・ポイント
コンソメだけだと少し味が薄いので、塩こしょうでしっかり味をつけてみてください♪
牛乳は目安なので様子をみながら入れてくださいっ
牛乳は目安なので様子をみながら入れてくださいっ
