ポテトのあんは包みやすくて子供と一緒に作れます♪このレシピの生い立ちいつもと違う餃子が食べたくて
- じゃがいも 1個
- ベーコン 1パック
- 6Pチーズ 2〜3個
- 餃子の皮
- 塩コショウ 少々
作り方
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1
じゃがいもは1センチの輪切りにしてレンジで火を通す
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2
ベーコンは1センチ四方に切り、チーズは1センチ角にカットする
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3
じゃがいもをマッシュしベーコン、チーズと混ぜ合わせて塩コショウで味付けをする
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4
餃子の皮で包み、熱したフライパンに油を引き並べる
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5
すかさず水を餃子の4分の1くらいまで入れすぐにフタをして3分
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6
ふたを開けて強火で水が無くなるまで焼いたらできあがり
コツ・ポイント具を混ぜ合わせるときはチーズの形がなくなり過ぎないようにする