ベーコンとチーズがブラックペッパーおにぎりに合って好きなんです♪このレシピの生い立ちベーコンチャーハンにブラックペッパーをまぜて食べるのが好きなのですが、チョット飽きたのでおにぎりにしてみました。
- ごはん 2合
- ブラックペッパー 適量
- ベーコン 8枚
- スライスチーズ 2枚
- オリーブ油 少量
作り方
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1
ごはんにブラックペッパーをまぜて、俵おにぎりを作る。
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2
スライスチーズ2枚を4等分にし8枚にする。切ったチーズを1枚、俵おにぎりにのせベーコンを巻く。
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3
フライパンを熱してオリーブ油をひき、ベーコンの巻き終わりを下にして焼く。
コツ・ポイント俵おにぎりの大きさはベーコンの幅に合わせるといいです。ベーコンの塩味があるのでおにぎりに塩を入れていませんがお好みで塩を入れられてもかまいません。